Zug um Zug
Hitachi baut im britischen Brisol Züge. Wir wurden gerufen, um Probleme mit den Zugküchen zu lösen und Geräte zu reparieren. Dabei ging’s um Modifizierungen bei den Satelitenküchen.
Der Auftrag war an zwei Standorten und über mehrere Phasen verteilt über insgesamt sechs Monate abzuwickeln. In die britische Küche konnte ich dabei auf vielen Ebenen eintauchen …